• Antipasti nach Art des Hauses
• Tomaten-Caprese an Acieto-Balsamico
• Roastbeef an Remouladensauce
• Gemischte Blatt- und Rohkostsalate der Saison
• Carpaccio vom Rinderfilet mit geriebenem Parmesan
• Schinken mit Melone und Grissinis
• Fleischbällchen in Chili-Sauce an Grana Padano
• Feta-Käse-Würfel an Balsamico-Bianco mit Rosa-Beeren
• Dreierlei Fischterrine an Limetten-Creme-Fraiche
• Geräucherter & gebeizter Lachs an Senf-Dill-Sauce
• Aprikosen im Bacon-Mantel an Mango-Dip
• Auswahl an hausgebackenem Brot und Landbutter

• Zarte Kalbsrückensteaks an Salbei Jus
• Filet vom Zander an Rieslingsauce
• Vegetarsiche Maultaschen

Kombinierbar mit:

• Hausgemachte Spätzle
• Basmati-Safran-Reis
• Herzogin-Kartoffeln
• Kroketten
• Gemüse der Saison

Zusammen mit unserer Hochzeitstorte servieren wir euch noch ein Überraschungs-Dessert!

Alles Käse! Freut euch auf eine leckere Auswahl verschiedener Käse-Sorten mit hausgebackenem Brot.